Hei acolo! În calitate de furnizor de plăci de plasă metalică, de multe ori am fost întrebat despre cerințele de calitate alimentară pentru plăcile cu plasă metalică. În acest blog, voi descompune tot ce trebuie să știți despre aceste cerințe, astfel încât să puteți lua decizii în cunoștință de cauză atunci când vine vorba de proiectele dvs. legate de mâncare.
1. Selectarea materialelor
Primul și cel mai crucial aspect al plăcilor de plasă de metale de calitate alimentară este materialul. De obicei, folosim oțel inoxidabil pentru aplicații de calitate alimentară. De ce? Ei bine, oțelul inoxidabil este coroziune - rezistent, ceea ce înseamnă că nu va rugini sau nu se corodează atunci când vine în contact cu alimentele, apa sau agenții de curățare. Acest lucru este super important, deoarece orice formă de coroziune poate contamina alimentele și poate reprezenta un risc pentru sănătate.
Printre diferitele tipuri de oțel inoxidabil, 304 și 316 sunt cele mai frecvent utilizate pentru plăcile de plasă metalică de calitate alimentară. Oțelul inoxidabil 304 este accesibil și oferă o bună rezistență la coroziune în majoritatea mediilor de procesare a alimentelor. Conține crom și nichel, care formează un strat de oxid pasiv pe suprafață, protejându -l de rugină.
Pe de altă parte, 316 oțel inoxidabil este și mai mult coroziune - mai ales în mediile în care există expunere la apă sărată sau alimente acide. Are un procent mai mare de molibden, ceea ce îmbunătățește rezistența sa la coroziunea de pitting și crevice. Deci, în funcție de aplicația dvs. specifică, puteți alege între aceste două tipuri de oțel inoxidabil.
Dacă sunteți interesat de opțiuni personalizate, puteți consultaRuloul de plasă de sârmă sudată personalizat. Vă permite să obțineți o placă de plasă metalică adaptată nevoilor dvs. exacte.
2. Finisaj de suprafață
Finisajul de suprafață al unei plăci de plasă metalică de calitate alimentară este un alt factor important. O finisare netedă a suprafeței este esențială, deoarece este mai ușor de curățat și mai puțin probabil să adăpostești bacterii. Suprafețele brute pot captura particule alimentare și umiditate, creând un teren de reproducere pentru microorganisme dăunătoare.
De obicei, oferim un finisaj oglindă sau un finisaj periat pentru plăcile noastre de plasă metalică. Finisajul oglinzii oferă un aspect strălucitor, elegant și este foarte rezistent la murdărie și pete. De asemenea, este foarte ușor de șters curat. Finisajul periat, pe de altă parte, are un aspect mai mat și este un pic mai iertător când vine vorba de a arăta zgârieturi.
În timpul procesului de fabricație, ne asigurăm că eliminăm orice margini ascuțite sau burrs. Marginile ascuțite nu pot fi doar un pericol de siguranță, dar pot deteriora și alimentele în timpul procesării. Așadar, folosim tehnici de debutare pentru a ne asigura că marginile plăcilor de plasă metalică sunt line și sigure.
3. Procesul de fabricație
Modul în care sunt fabricate plăcile de plasă metalică afectează și calitatea lor de calitate alimentară. Sudarea este o metodă comună folosită pentru a se alătura firelor dintr -o placă de plasă. Când vine vorba de aplicații de calitate alimentară, folosim de înaltă calitateSârmă de sudare 6mmcare îndeplinește standarde stricte.
Procesul de sudare trebuie controlat cu atenție pentru a evita orice defecte, cum ar fi porozitatea sau fuziunea incompletă. Sudurile poroase pot captura particule și bacterii alimentare, în timp ce fuziunea incompletă poate slăbi structura plăcii de plasă. Folosim tehnici avansate de sudare și măsuri de control al calității pentru a ne asigura că sudurile sunt puternice și curate.
După sudare, plăcile de plasă metalică trec printr -o serie de procese de curățare și pasivare. Curățarea elimină orice contaminanți, cum ar fi uleiul, grăsimea sau rasările metalice din procesul de fabricație. Pasivarea este un tratament chimic care îmbunătățește rezistența la coroziune a oțelului inoxidabil prin îndepărtarea fierului liber de la suprafață și promovarea formării unui strat de oxid mai stabil.
4. Respectarea reglementărilor
Plăcile de plasă de metal de calitate - trebuie să se conformeze diferitelor reglementări și standarde. În Statele Unite, Administrația pentru Alimente și Droguri (FDA) are linii directoare specifice pentru materialele care intră în contact cu alimentele. Aceste orientări acoperă aspecte precum compoziția chimică a materialului, siguranța acestuia și capacitatea acestuia de a rezista la procesele de curățare și igienizare.
În Europa, Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentației (EFSA) stabilește standarde similare. Respectarea acestor reglementări nu este negociabilă. Ne asigurăm că toate plăcile noastre de plasă metalică îndeplinesc sau depășesc aceste standarde. Acest lucru oferă clienților noștri liniște sufletească știind că produsele pe care le folosesc sunt sigure pentru aplicații alimentare.
5. Testare și certificare
Pentru a demonstra că plăcile noastre de plasă metalică îndeplinesc cerințele de calitate alimentară, efectuăm diverse teste. Acestea includ analiza compoziției chimice pentru a se asigura că oțelul inoxidabil are cantitatea potrivită de elemente precum cromul, nichelul și molibdenul. De asemenea, efectuăm teste de rezistență la coroziune folosind metode precum testarea spray -ului cu sare pentru a simula medii dure și verificăm cât de bine țin plăcile de plasă.
Odată ce testele sunt transmise, obținem certificări de la organizații recunoscute de partid. Aceste certificări sunt un testament al calității și siguranței produselor noastre. De asemenea, acestea facilitează clienții noștri să folosească plăcile noastre de plasă metalică în proiectele lor legate de produse alimentare, deoarece pot arăta certificările autorităților de reglementare, dacă este nevoie.
6. Aplicații în industria alimentară
Plăcile de plasă de metale de calitate - au o gamă largă de aplicații în industria alimentară. Sunt folosite în echipamente de prelucrare a alimentelor, cum ar fi transportoare, site și filtre. În sistemele transportoare, plăcile de plasă metalică oferă o suprafață robustă și igienică pentru transportul produselor alimentare. Sives -urile din plasă de metale de calitate alimentară sunt utilizate pentru a separa diferite dimensiuni de particule alimentare, asigurând o calitate constantă a produsului.
Filtrele fabricate din plăci de plasă metalică sunt utilizate pentru a elimina impuritățile din lichide, cum ar fi sucuri sau uleiuri. NoastrePlasă de frânghie metalicăPoate fi utilizat și în unele aplicații legate de alimente, în special în cazul în care este necesară o structură mai flexibilă și mai poroasă.
7. Întreținere și curățare
Întreținerea și curățarea corespunzătoare a plăcilor de plasă metalică de calitate alimentară sunt esențiale pentru a le menține în stare bună și pentru a asigura siguranța alimentelor. Curățarea regulată ajută la eliminarea reziduurilor alimentare, a bacteriilor sau a altor contaminanți. Vă recomandăm să folosiți detergenți ușori și apă caldă pentru curățarea zilnică. Pentru pete mai încăpățânate sau când este necesară igienizarea, puteți utiliza agenți de curățare aprobați care sunt siguri pentru contactul cu alimente.
După curățare, asigurați -vă că clătiți bine plăcile cu plasă metalică pentru a îndepărta urme ale agenților de curățare. Uscarea este, de asemenea, importantă pentru a preveni creșterea mucegaiului și a mucegaiului. Puteți aerisit - uscați farfurii sau folosiți o cârpă curată și uscată pentru a le șterge.
Concluzie
În concluzie, plăcile de plasă de metale de calitate alimentară au cerințe stricte atunci când vine vorba de selecția materialelor, finisarea suprafeței, procesul de fabricație, respectarea reglementărilor, testarea și certificarea. În calitate de furnizor fiabil de placă de plasă metalică, ne -am angajat să oferim produse de înaltă calitate care să îndeplinească toate aceste cerințe.
Indiferent dacă sunteți în activitatea de procesare a alimentelor sau implicați în orice proiect legat de alimente, vă putem oferi plăcile de plasă metalică potrivite pentru nevoile dvs. Dacă aveți întrebări sau doriți să discutați un proiect specific, nu ezitați să vă adresați. Suntem aici pentru a vă ajuta să faceți cea mai bună alegere pentru aplicațiile dvs. de mâncare alimentară.
Referințe
- Administrarea alimentelor și a drogurilor (FDA). (An). Ghiduri pentru materiale în contact cu alimentele.
- Autoritatea europeană de siguranță alimentară (EFSA). (An). Standarde pentru alimente - materiale de contact.
- Institutul din oțel inoxidabil. (An). Proprietăți și aplicații ale oțelului inoxidabil în industria alimentară.